DEINZE – Op de woensdagmarkt van 8 mei vond een actie plaats georganiseerd door de werkgroep ‘Deinze houdt van borsten’. Aan de bus van de Bond Moyson, ter hoogte van de kerk, werden flyers met het programma ‘Deinze houdt van borsten’ en moederdagkaartjes uitgedeeld. Dr. Thaler en een team van het Sint-Vincentiusziekenhuis probeerden ter hoogte van de stadshal mensen warm te maken voor een blik achter de schermen van de dienst radiologie van het Sint-Vincentiusziekenhuis met een bezoek aan de mammografische eenheid. De thuiszorgwinkel van de CM hield op hetzelfde ogenblik opendeurdag.

Meimaand = Deinze houdt van borsten

In mei staat Deinze volledig in het teken van de campagne ‘Deinze houdt van borsten’. Hiermee wil Deinze borstkanker onder de aandacht brengen en de Deinzenaar correct informeren over borstkankeropsporing. Stad Deinze, het Sint-Vincentiusziekenhuis, Logo Gezond +, de seniorenraad, de mutualiteiten, lokale dienstencentra, apothekers en tal van verenigingen scharen zich achter deze actiemaand.
Andere activiteiten

Maar ‘Deinze houdt van borsten’ is nog veel meer. Noteer alvast volgende data in je agenda:
• 17 of 24 mei van 10 tot 12 uur en 21 en 30 mei van 14 tot 16 uur: interactief bezoek aan de tentoonstelling met gids, in het Brielpunt, Mouterijdreef 22. Inschrijven via socialezaken@deinze.be, 09 381 95 05
• 24 mei om 14 uur in LDC Elfdorpen: De radioloog vertelt: ‘Het nut van vroegtijdige opsporing van borstkanker’. Inschrijven via 09 387 76 10
• 29 mei om 19.30 uur: Ladies@themovie: Calendar Girls in de Ceder. Inschrijven via Viva Deinze: 09 386 98 76 of 0472 97 99 40
• Vrij bezoek aan de tentoonstelling ‘Laat naar je borsten kijken’ Brielpunt, Mouterijdreef 22 van 3 mei t.e.m. eind mei

Info
Dienst sociale zaken
www.deinze.be/borstkankerwww.bevolkingsonderzoek.be

Vooral de “undercover” – stukken, waarin de journalist in kwestie bij ongeschoolde therapeuten de grootste onzin te verduren kreeg en zelfs grensoverschrijdend benaderd werd, schieten bij de beroepsvereniging in het verkeerde keelgat. “We weten al jaren dat dit soort van wantoestanden bestaan in de sector, maar het is toch telkens even slikken wanneer je er mee geconfronteerd wordt,” zegt Koen Lowet, sectorverantwoordelijke klinische psychologie. De Federatie pleit al jaren voor een wettelijke regeling met strenge kwaliteitscriteria.

De Panorama – reportage “Mindfulness” toont een ontluisterend beeld over wat de afwezigheid van een wettelijk kader voor de psychotherapie betekent voor ons land. Mindfulness, in essentie een psychotherapeutische techniek, ontwikkeld voor mensen met chronische pijn, is de laatste jaren uitgegroeid tot een heuse hype. De afwezigheid van een wettelijk kader over de beoefening van de psychotherapie, maakt dat kwakzalvers ook uit deze techniek munt proberen te slaan. In de reportage kunnen we zien hoe een “psychotherapeute” ronduit seksueel grensoverschrijdend gedrag stelde en het gezondheidsprobleem van de journalist totaal negeerde.

De Belgische Federatie van Psychologen reageert boos. “We zijn bijzonder boos dat dit soort praktijken nog steeds kunnen bestaan. Het is schrijnend om vast te moeten stellen dat niemand (overheid, orde van geneesheren, parket) hierop reageert, terwijl hier duidelijk schade wordt berokkend aan mensen,” stelt Koen Lowet, sectorverantwoordelijke klinische psychologie. “Dit schaadt de hele sector. Dit soort van praktijken maakt dat mensen geen vertrouwen meer hebben in psychologen en psychotherapeuten.” Recent onderzoek naar de geestelijke gezondheid bij Belgen toonde aan dat de sector kampt met een imago – probleem. 90 % van de mensen met psychische problemen die geen hulp zoeken, doen dat niet omdat men de sector, de beroepen onvoldoende vertrouwt.

Nochtans pleit de Federatie al jaren voor een wettelijke bescherming van de beroepstitel van psychotherapeut met hoge kwaliteitscriteria. “Wij pleiten, samen met onze collega’s psychiaters, dat de psychotherapie beschouwd wordt als een gespecialiseerde behandelingsvorm binnen gezondheidszorg voor psychiaters en klinisch psychologen,” legt Koen Lowet uit. “Die psychiatrische of psychologische vooropleiding heb je nodig om de pathologie te onderkennen en te weten welke behandeling aangewezen is. Wat er maar al te vaak gebeurt als je die vooropleiding niet hebt, wordt schrijnend aangetoond in de reportage.” In de reportage kunnen we zien hoe de “depressieve” journalist bij een maatschappelijk werker terecht kwam, die de depressie niet opmerkte en volstrekt zinloze oefeningen deed.

Nochtans kondigde minister Onkelinx aan dat ze dit soort van wantoestanden uit de wereld wou helpen en ook op Vlaams niveau werkt men aan kwaliteitscriteria. “Dat klopt inderdaad, in Vlaanderen heeft minister Vandeurzen de ernst van de problematiek correct ingeschat. Er werd een commissie psychotherapie opgericht samen met de universiteiten, beroepsverenigingen en de mutualiteiten om tot kwaliteitsvolle criteria te komen waaraan psychotherapeuten moeten voldoen,” bevestigt Koen Lowet. “Op federaal niveau is het helaas een heel ander verhaal. Daar worden we nog steeds geconfronteerd met parlementariërs die ofwel onvoldoende vertrouwd zijn met deze problematiek ofwel onvoldoende geïnteresseerd. Het is toch onbegrijpelijk dat er nog steeds wetsvoorstellen op tafel liggen die pleiten voor veel lagere criteria dan de Europese richtlijnen. Soms lijkt het alsof we nog in de Middeleeuwen leven, waar kwakzalverij hoogtij viert. Ik hoop dat de politici nu eindelijk wakker zijn geschud.

Koen Lowet
Stafmedewerker
Sectorverantwoordelijke klinische psychologie
Belgische Federatie van Psychologie

​Neurowetenschapper Patrik Verstreken van VIB (het Vlaams Instituut voor Biotechnologie) en KU Leuven, heeft als eerste aangetoond dat slecht werkende mitochondriën – de energieleveranciers van cellen – in hersencellen tot een verstandelijke beperking kunnen leiden. Men wist al dat er een verband bestond met parkinson, maar dit onderzoek maakt duidelijk dat dit ook voor andere hersenaandoeningen geldt. Goed functionerende mitochondriën zijn essentieel voor gezonde hersenen, dit is een belangrijk inzicht in de strijd tegen hersenziekten.

Patrik Verstreken (VIB/KU Leuven): ‘Deze ontdekking toont aan dat de energieproductie in hersencellen aan de basis ligt van diverse hersenaandoeningen. We hopen dat een beter begrip van de mechanismen die de cel gebruikt om een optimaal energiepeil te behouden, op lange termijn zal kunnen leiden tot geneeskundige toepassingen om dit soort aandoeningen te voorkomen of te genezen.’

Gebrekkige energieleveranciers toxisch voor de hersencel
De communicatie tussen hersencellen is cruciaal om prikkels en signalen door te geven voor een optimale werking van ons lichaam. Communiceren vraagt energie, ook bij hersencellen. Cellen voorzien in hun eigen energieproductie en beschikken hiervoor over mitochondriën. Uit eerder onderzoek bleek al dat parkinson vaak gepaard gaat met slecht werkende mitochondriën. Deze worden bovendien niet efficiënt verwijderd uit de cel en bemoeilijken zo de werking van de andere mitochondriën, waardoor de cel niet over voldoende energie beschikt. Je kan het vergelijken met een slecht functionerende motor die toxische gassen uitstoot.

Kwaliteitscontrole door de hersencel
De Leuvense VIB-onderzoekers Dominik Haddad, Vanessa Morais en Patrik Verstreken hebben het mechanisme ontrafeld waarmee hersencellen de afbraak activeren van slecht functionerende mitochondriën. Dit zorgt voor het herstel van de communicatie tussen hersencellen. De onderzoekers vonden tot hun verbazing dat dit mechanisme om mitochondriën opnieuw te activeren, niet alleen bij parkinson defect is, maar ook in specifieke gevallen van verstandelijke handicap. Deze resultaten duiden op het bredere belang van een optimale werking van mitochondriën voor onze hersenen. Haddad, Morais en Verstreken hopen dat deze inzichten ooit kunnen leiden tot het helpen voorkomen van diverse hersenaandoeningen.

Hersenaandoeningen in Europa
1 op 3 Europeanen zal tijdens zijn leven aan een hersenaandoening lijden. Ieder van ons kent mensen met dementie, schizofrenie, een verstandelijke handicap of een andere hersenziekte. Stuk voor stuk aandoeningen die tot in het diepste van een mens dringen en een enorme impact hebben op de patiënt en diens familie. Daarnaast is er ook de economische impact; jaarlijks spenderen we in Europa 800 miljard € aan ziekteverzorging van mensen met hersenaandoeningen.

Bart De Strooper (VIB/KU Leuven): “Hersenen zijn zeer bepalend voor wie we zijn, maar vanuit een wetenschappelijk oogpunt nog onontgonnen gebied. Met dit onderzoek is er een belangrijk stukje gevonden van de complexe puzzel. Hersenonderzoek is broodnodig, zeker omdat hersenaandoeningen zwaar wegen op patiënten, hun familie en de maatschappij. Ik ben dan ook verheugd dat mei 2013 mede door Europa werd uitgeroepen tot ‘Month of the Brain’.”

Iedereen kan met vragen over dit medisch onderzoek terecht op patienteninfo@vib.be.

Publicatie

Mutations in the Intellectual Disability Gene Ube2a Cause Neuronal Dysfunction and Impair Parkin-Dependent Mitophagy, Haddad et al., Molecular Cell 2013

Partners
VIB www.vib.be.
KU Leuven www.kuleuven.be.

Sinds 1 januari 2013 moeten alle bezoekers van evenementen waar het geluidsniveau hoger is dan 95 dB(A), gratis gehoorbescherming krijgen. Het Provinciaal Instituut voor Hygiëne (PIH) geeft milieuambtenaren en evenementcoördinatoren van steden en gemeenten op donderdag 23 mei meer uitleg over de voor- en nadelen van de verschillende types gehoorbescherming. Op deze unieke studiedag kunnen de aanwezigen mee debatteren over welke oordopjes er aangekocht zullen worden in de groepsaankoop.

Gehoorbescherming: een brandend actueel thema
Sinds begin dit jaar is het verplicht is om gratis gehoorbescherming te voorzien als de geluidsnorm van 95 dB (A) overschreden wordt. Heel wat organisaties moeten daardoor oordopjes aankopen. Tijdens een studiedag vertellen allerlei experten meer over de voor- en nadelen van gehoorbescherming. De provincie Antwerpen neemt hierin graag het voortouw en nodigt milieuambtenaren en evenementcoördinatoren van steden en gemeenten uit om hun wegwijs te maken in de wereld van gehoorschade en gehoorbescherming. Na het panelgesprek met de experten wordt er beslist welke oordopjes aangekocht worden. De groepsaankoop van oordopjes zal ervoor zorgen dat alle steden en gemeenten tegemoet kunnen komen aan de nieuwe regelgeving inzake gehoorbescherming.

Gedeputeerde voor leefmilieu, Rik Röttger, benadrukt de ondersteunende rol van de provincie Antwerpen. ‘In het najaar van 2013 gaan we over tot een groepsaankoop van kwaliteitsvolle oordopjes om zo een win-winsituatie te bewerkstelligen. Welke oordopjes aangekocht worden, zal ondermeer op deze studiedag door de aanwezige experten bepaald worden .’

Een op de vier pilletjes die ingenomen worden, is een bloeddrukverlager. De bloeddrukverlagers zijn daarmee het meest gebruikte geneesmiddel in ons land. Een kwart van de patiënten met hoge bloeddruk neemt deze medicatie niet regelmatig in, en loopt zo een groot risico op ernstige hart- en vaatproblemen. Dat blijkt uit een CM-onderzoek aan de vooravond van de Wereld Hypertensie Dag op 17 mei. “We moeten mensen alerter maken voor een hoge bloeddruk, de stille doder”, vindt CM-voorzitter Marc Justaert.

Naar jaarlijkse gewoonte maakt CM een top-10 van de meest gebruikte geneesmiddelen die uitgereikt zijn in de publieke apotheken. In aantal dagdosissen gemeten, staan voor 2012 de bloeddrukverlagers op een, gevolgd door de cholesterolverlagers en de bloedverdunners (zie tabel 1 in bijlage). Over de hele Belgische bevolking worden er zo per jaar 1,4 miljard dagdosissen bloeddrukverlagers ingenomen. Dat is 27 procent van alle gebruikte pilletjes in ons land.

Artsen schrijven deze geneesmiddelen voor wanneer de patiënt zijn bloeddruk niet kan beheersen met een gezonde levensstijl, zoals niet roken, gezond eten, geen overmatig gebruik van alcohol, voldoende beweging, voldoende ontspanning, en geen overgewicht. Voorbeelden van deze medicatie zijn Rampiril of Bisoprolol.

Regelmatig gebruik

Uit het onderzoek blijkt dat het aantal gebruikers van bloeddrukverlagers de laatste tien jaar steeg van 19 procent naar 22 procent van de Belgische bevolking. Bloeddrukverlagers worden vooral voor oudere mensen voorgeschreven (zie figuur 3 in bijlage). Bij de volwassenen tot 44 jaar krijgt slechts 5 procent deze medicatie. Bij de 45-64-jarigen is dat al een op de drie, bij de 65-84-jarigen twee op de drie. 80 procent van de 85-plussers neemt bloeddrukverlagers.

Wanneer de patiënt start met een behandeling met bloeddrukverlagers, is het van groot belang dat hij het voorschrift strikt opvolgt: in de juiste dosis, op vaste tijdstippen, regelmatig en voor een lange tijd. Doet hij dat niet, dan loopt hij een sterk verhoogd risico op een beroerte, hartinfarct of hartfalen. Toch blijkt dat een op de vier patiënten, zo’n 600.000 Belgen, minder dan 270 dagdosissen per jaar inneemt (zie figuur 4 in bijlage). Dat is een behandeling van gemiddeld drie dagen op de vier, in principe dus onvoldoende om de bloeddruk onder controle te houden.

Stille doder

CM-voorzitter Marc Justaert toont zich bezorgd bij deze cijfers: “Je voelt zelf niet altijd het effect op je lichaam als je de bloeddrukverlager niet trouw inneemt, maar het kan desastreuze gevolgen hebben. Verhoogde bloeddruk wordt niet voor niets de stille doder genoemd. Daarom is het erg belangrijk dat we patiënten, artsen en apothekers nog meer sensibiliseren rond dit thema.”

In de eerste plaats kijkt Justaert daarvoor naar de artsen, die patiënten goed moeten inlichten over het belang van een goede opvolging van de medicatie. Bij de apotheker kunnen patiënten verder de nodige informatie over hun medicijn krijgen om de behandeling ook op langere termijn succesvol te maken. Er bestaan voor patiënten ook hulpmiddelen om de pilletjes niet te vergeten, zoals (elektronische) pillendoosjes of apps voor de smartphone.

In de toekomst ziet CM kansen op het vlak van eHealth. Justaert: “De patiënt en zijn zorgverleners zullen in de toekomst het medicatieschema kunnen raadplegen via een link op de website van hun ziekenfonds. Dit project, Vitalink, zit momenteel in een proeffase in vier regio’s en zal bij een positieve evaluatie uitgerold worden over heel Vlaanderen. We geloven er heel sterk in dat we patiënten en hun zorgverleners via elektronische weg nog beter zullen kunnen opvolgen en adviseren.” Mensen kunnen zich hierover vandaag al informeren via www.cm.be/mijngezondheidsdossier.

De preventieve borstamputatie van Angelina Jolie is geen uitzonderlijk geval. “Ook bij ons komen dergelijke preventieve borstamputaties veel voor,” zegt professor doctor Tjalma Wiebren (UZA, borstkliniek). “In onze borstkliniek worden er jaarlijks 20 à 30 dergelijke amputaties uitgevoerd met reconstuctie. Bijna alle vrouwen met een sterk verhoogd risico die zich laten testen op de erfelijke belasting, maken die beslissing. Want een strikte opvolging of medicatie zijn de enige andere preventieve behandelingen. Een bijkomende optie voor de toekomst is misschien de behandeling van het genetisch materiaal bij iemand met genafwijking. Wat wel al kan is de ingreep om embryo’s te selecteren met IVF.”

“Inderdaad,” vult professor Bettina Blaumeiser aan “borstkanker die veroorzaakt wordt door het BRCA1 of BRCA2-gen, is autosomaal dominant. De kans dat je het overerft is dus 50%. Omdat het risico zeer hoog is dat je kinderen het gen erven, kiezen vele ouders voor preïmplantatie-genetische diagnostiek (PGD). De goede embryo’s worden geselecteerd, die met het kankergen worden vernietigd en de gezonde embryo’s worden teruggeplaatst. De meeste ouders verkiezen deze techniek boven prenatale diagnostiek omwille van het ethische aspect.”

Bron: Expertendatabank http://www.genetica-antwerpen.be/

Tijdens die dag kunnen sportieve 50-plussers niet alleen in groepsverband wandelen, fietsen, petanquen of dansen, maar kunnen ze ook minder bekende sporten als curling, viking cubb, shietlapschieten of volkssporten uitproberen.

Tot 2012 was de happening gekend onder de naam ‘West-Vlaamse Seniorensportdag’.

Het aangeboden concept past perfect in de filosofie van de ‘sportelencampagne’ van het het Agentschap voor de Bevordering van de Lichamelijke Ontwikkeling, de Sport en de Openluchtrecreatie (BLOSO): sportief bezig zijn combineren met gezellig samenzijn. De combinatie van sportactiviteiten met een feestelijk slotgebeuren is telkens een schot in de roos.

‘West-Vlaanderen blijft bewegen’ is een organisatie van de Provincie West-Vlaanderen en het Regionaal Sport Overleg (RSO), met de steun van de Katholieke Hogeschool Zuid-West-Vlaanderen (Katho – departement RENO Torhout). Voor de editie 2013 konden de partners rekenen op de medewerking van gaststad Tielt.

De Provincie West-Vlaanderen nodigt u uit op ‘West-Vlaanderen blijft bewegen’ op donderdag 16 mei vanaf 13u45 in de Europahal, Gen. Maczekplein 5 in Tielt

Elke dag kunnen de deelnemers kiezen tussen een fietstocht van 50km, 100km of 150km. Elke dag zijn er prachtige ritten uitgestippeld. Na het fietsen kan elke deelnemer genieten van een ontspannende kuitmassage en tijdens de tocht wordt er ook telkens een bevoorradingspunt met een inbegrepen gezonde brunch voorzien. Ook is er gratis kinderopvang.

Op maandag kunnen jong en oud genieten van een heuse familiedag. Kinderen tussen 8 en 12 jaar fietsen onder begeleiding van ex-wielrenner Johan Museeuw een kidstocht van zo’n 15 km (vooraf inschrijven). Alle kinderen ontvangen een trendy uurwerk en daarbovenop winnen de eerste 40 deelnemers een Museeuw koerstruitje! Daarnaast zijn er ook tal van andere activiteiten zoals kindergrime, een springkasteel, gekke fietsen, een Skoda autoparcours, Partena evenwichtstest… En eindigen doen we met een gezellige barbecue verzorgd door catering Delica (vooraf inschrijving).

Wanneer Think-Pink bovendien minstens 300 inschrijvingen heeft voor dit evenement, mag 1 deelnemer zes maanden rondrijden met een hippe Skoda citigo aangeboden door Garage Phlips, Skoda concessiehouder.

Ook tonen reeds enkele groepen hoe het moet! Leerkrachten, personeel en leerlingen van het Ensorinstituut Oostende bundelen de krachten samen. Ook de personeelsleden en sympathisanten van het Serruysziekenhuis te Oostende hebben zich alvast vol enthousiasme ingeschreven. Allen fietsen ze op pinkstermaandag samen borstkanker de wereld uit!

Om in te schrijven kan iedereen terecht op de website www.bikeforthink-pink.be en voor meer informatie kan men contact opnemen via maaike@think-pink.be of via 0477 51 82 91.

Vandaag gaat de tweede editie van de ‘Week van de rugpijn’ van start. De Belgische chiropractors openen een hele week lang de deuren van hun praktijk om informatie en vrijblijvend kosteloos advies te verstrekken over de behandeling van nek- en rugpijn.

De Belgische Vereniging van Chiropractors (BVC) wil meer initiatieven nemen om hun beroep bij het grote publiek bekend te maken. Over chiropraxie bestaan in België immers nog heel wat vooroordelen en misvattingen. Wie meer wil weten over chiropraxie of gratis advies wenst, kan deze week daarom van dichtbij de kennis en expertise van de chiropractor inzake nek- en rugpijn komen ontdekken. Ga naar de website www.chiropraxie.org, zoek een chiropractor bij jou in de buurt en maak een afspraak.

Voor Bart Vandendries, woordvoerder van de BVC, heeft de ‘Week van de rugpijn’ niet alleen een informatieve functie, maar is het ook een belangrijk initiatief in de huidige context van de registratie van het chiropraxieberoep. “Voor ons is deze week de ideale gelegenheid om niet alleen het brede publiek maar ook professionele zorgverstrekkers in ons land het nut van chiropraxie in de behandeling van nek- en rugklachten toe te lichten, en dit op een toegankelijke manier door hen rechtstreeks op onze werkplek te ontvangen. Ons uiteindelijke streefdoel is de wettelijke erkenning van ons beroep, dat een plaats verdient in de Belgische gezondheidszorg.”

Extra aandacht via sociale media

De ‘Week van de rugpijn’ zal ook via het internet en sociale media ondersteund worden. De BVC wil op die manier een campagne opzetten, zodat meer mensen de weg naar de chiropractor zullen vinden. “Naast de vernieuwde website hebben we een Facebookpagina en een Twitteraccount aangemaakt waarop dagelijks informatie, tips, filmpjes enz. zullen worden gedeeld om de actie extra in de verf te zetten. Heb je vragen over nek- of rugpijn, kom dan zeker elke dag eens een kijkje nemen op onze Facebookpagina”, aldus nog Bart Vandendries.

Praktische informatie

Wie: open voor iedereen
Wanneer: van 13 tot 19 mei 2013
Wat: vrijblijvend kosteloos advies door een chiropractor bij u in de buurt
Hoe: raadpleeg de website www.chiropraxie.org om een chiropractor te vinden, bel om een afspraak vast te leggen.

Twitter: @weekvanderugpijn

Over de Belgische Vereniging voor Chiropractors (BVC)

De Belgische Vereniging voor Chiropractors (BVC-UBC, naar het Franstalig equivalent l’Union Belge des Chiropractors) werd opgericht in 1946 als zelfregulerend organisme. De BVC is een actief onderdeel van de ECU (European Chiropractor’s Union) en de WFC (World Federation of Chiropractic) en verzamelt vandaag 95% van de Belgische chiropractors.

Het is het gebrek aan erkenning en de afwezigheid aan officiële controle vanuit de Belgische autoriteiten voor de praktijk van chiropraxie die de leden van het beroep ertoe hebben aangezet om dit zelfregulerende organisme op te richten.

Sinds meer dan 60 jaar garandeert de BVC de kwaliteit en controleert ze de continue vorming en ethiek van het beroep. Op die manier garandeert ze een kwaliteit van zorg en optimale veiligheid voor de patiënt.

Gent (redactie) Peter De Clercq is de chef en eigenaar van het restaurant Elckerlijc in Maldegem, auteur van verschillende barbecue-boeken, wereldkampioen Barbecue en barbecue-adviseur. ‘Het leven draait om vuur’ voor Peter, die z’n titel Wereldkampioen BBQ (Jamaica 2003) trots koestert. Passie voor eten, sfeer en muziek maken deze man tot een legende in binnen- en buitenland.

Op Gent Smaakt! nodigt Peter u uit rond de barbecue en vertelt hij over de zalige aroma’s van het barbecueën. ‘Barbecueën is eten met je neus’, aldus Peter. Hij strooit dan ook gul met vuurkruiden en maakt graag gebruik van smaakmakende alternatieven zoals druivenranksnippers, houtschilfers met het aroma van Jack Daniel’s of olijfpittengraan. Wat erop volgt omschrijft hij als magie. De geur van korianderkorrels, jeneverbessen, tijm en rozemarijn prikkelt niet alleen het reukorgaan van de chef, maar ook dat van zijn gasten. En net die geur is een echte ambiancemaker. The master of the grill himself deelt op Gent Smaakt! met u zijn tips en tricks en enkele eenvoudige recepten van kruidenmengsels om die magie zelf te creëren.

• Vrijdag 10 mei:14u45-15u45
• Zaterdag 11 mei:14u45-15u45
• deelnameprijs:€ 10 per persoon

inschrijven via www.gentsmaakt.be